Die langen Winterabende haben auch etwas Schönes an sich, unsere Katze weigert sich seit Tagen raus zu gehen, ich kann sie gut verstehen, sie würde gleich im Schnee versinken, wenn sie sich in den Garten wagen würde.
Ich hoffe, dass der Schnee noch lange liegen bleibt, es ist doch cool zu Weihnachten :-), mein Mann ist schon einige Meter vorm Haus, in den Graben gefahren (gerutscht), ich bin mit Fieber Zuhause, (es wird aber immer besser) dennoch freue ich mich über den Schnee.
Die erste Weihnachtsüberraschung hatte ich auch schon, eine gute Freundin hat sich verlobt und ich habe erst seit kurzem angefangen zu merken, dass da etwas im Busch ist.
Irgendwie merke ich immer als Letzte, wenn es zwischen jemandem funkt, ich freue mich für meine Freundin!
Früher waren die meisten Leute gezwungen in dieser Zeit Zuhause zu sein, sie waren ja überwiegend Bauern und haben sich die Abendzeit mit Handarbeiten usw. vertrieben.
Zum Schluß wollte ich noch die Kekse zeigen, die ich so gerne mag.
Haferflocken-Kekse
Zutaten:
200g weiche Butter
150g Zucker
1P Vanillezucker
1 Ei
250 g Haferflocken
100g Mehl
1P Backpulver
Aus diesen Zutaten Teig herstellen, zu Kugeln formen und 10-12 Min bei 200° Backen,
nicht Heißluft benutzen, sonst werden die Kekse zu trocken.
Euch und Euren Familien wünsche ich Frohe Weihnachten!!!
